OS MELHORES SUBSTITUTOS DO AÇÚCAR

Quem consome açúcar branco corre risco de desenvolver problemas de saúde, interferindo com a ação normal da insulina, e elevando os níveis de açúcar no sangue. 

Comer este ou todos os alimentos que são ricos em açúcar branco pode até agravar problemas de saúde. O método mais eficaz de manter os níveis de açúcar no sangue para baixo é, evitando a ingestão de açúcares transformados, bem como a inclusão de proteínas em pequenas quantidades em cada refeição. Podemos substituir o açúcar por adoçantes mais naturais que são melhores e mais saudáveis ​​que as pessoas podem usar livremente.

Veja aqui a lista de seis

Mel

O mel é uma alternativa melhor para o açúcar branco, porque é de natureza alcalina. Isto significa que não produz gás ou ácidos. Por sua vez, isto também ajuda a reforçar o coração e prevenir o aparecimento de febre, tosse e constipações. Também foi usado para ajudar a purificar o sangue. As pessoas que têm pressão alta devem tomar mel, como a acetilcolina encontrada no mel ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para o coração, portanto, diminuindo sua pressão arterial. Este pode ser adicionado às bebidas ou usado como adoçante em sobremesas.

Caldo de cana

Embora o açúcar branco venha da cana de açúcar, o processo pelo qual ele é refinado pega um monte de nutrientes úteis. O suco de cana tem realmente vitaminas B e C, assim como vários sais orgânicos, tais como ferro, cálcio e manganês. Isso é bom para aqueles que sofrem de anemia e icterícia. Sumo natural fresco de cana-de-açúcar pode ser tomado como uma bebida refrescante, mesmo sem a adição de limão, gengibre ou qualquer outro ingrediente para dar sabor.

Açúcar mascavo

Isso é muitas vezes chamado como "medicinal açúcar”, e é frequentemente utilizado para curar a constipação, tosse e indigestão. Tem uma grande quantidade de conteúdo mineral. Em termos de uso, este é o mais próximo alternativo ao açúcar. As pessoas podem tomar sob a forma de um pó, líquido ou até mesmo um bloco sólido. Isso pode ser usado para adoçar um monte de guloseimas.

Frutos secos

Frutas secas  populares  incluem passas,  ameixas, tâmaras e figos. São uma grande fonte de ferro, vitamina B, potássio e fibras.  Passas podem ser usadas para adoçar alimentos. Figos são bons para aqueles que têm problemas digestivos. Estes também são excelentes para o combate da asma, tosses e resfriados. As ameixas são ricas em fibras e pode ajudar as pessoas a terem um sistema digestivo saudável. Quando as pessoas têm um forte desejo por açúcar, frutas secas são uma ótima opção em relação ao açúcar branco.

 Frutas frescas

Frutas como maçãs, laranjas, mangas, melancias e mamões irão fazer sucesso. O açúcar que contêm não é tão concentrado quanto o açúcar branco. Estes também são cheias de nutrientes, mas com nenhuma das gorduras indesejadas.

Stevia

Stevia é uma erva sul-americana que foi encontrada para ajudar a hipertensos. Também é ótimo para a redução da acidez do estômago e do gás. Este é o único adoçante que é sugerido para os diabéticos. Estes são seis alternativas mais saudáveis ​​para o açúcar branco. Os especialistas recomendam que, em vez de açúcar branco, as alternativas acima mencionadas podem ser usadas na dieta diária.