LISTA DE PROBLEMAS DE SAÚDE CAUSADOS POR REFRIGERANTES

Os problemas de saúde listados abaixo foram relacionamos com o consumo excessivo de refrigerantes por uma pesquisa realizada pela Universidade de Harvard.

Ataques Cardíacos

A pesquisa revelou que o fato de consumir uma bebida açucarada como refrigerante eleva 20% o risco de que um homem sofra um infarto num período de 22 anos. Conforme aumenta a quantidade do consumo de bebidas doces o risco aumenta.

Doença Hepática Gordurosa e Síndrome Metabólica

O refrigerante pode até não ser tão impactante no ganho de peso, porém, ainda assim é bastante prejudicial para a saúde cardiovascular principalmente para as mulheres. Basicamente mulheres que consomem bebidas com açúcar têm mais possibilidade de ter altos níveis de triglicérides (a gordura do sangue).

O consumo de refrigerante faz com que aumentem os níveis de triglicérides. Essa gordura acaba então envolvendo os órgãos como o fígado, por exemplo. Esse fator aumenta e muito o risco do aparecimento de uma doença coronariana, AVC (Acidente Vascular Cerebral) e diabetes do tipo 2 (aquela que se desenvolve).

Diabetes Tipo 2

A Diabetes do Tipo 2 é aquela que se desenvolve no organismo devido a alimentação e outros fatores não necessariamente genéticos. Em geral a doença está relacionada a obesidade e ao alto consumo de açúcar.

Uma pesquisa revelou que pessoas que consumem bebidas açucaradas como refrigerantes ou sucos tem mais chance de desenvolver diabetes tipo 2 do que as que não consomem esse tipo de bebida. Basicamente as bebidas doces atuam no organismo elevando o nível de glicemia de jejum e aumentando a resistência à insulina.

Aumento de Peso

Um dos principais problemas de saúde observados no Brasil e no mundo como um todo é a obesidade e os refrigerantes têm muito a ver com isso. Saiba que até mesmo as bebidas diet, que não tem açúcar, contribuem para o aumento da cintura. O melhor mesmo é riscar o refrigerante do seu dia a dia alimentar.

Osteoporose

Os refrigerantes de cola contam com ácido fosfórico aromatizante em sua fórmula. Essa substância causa acidez no sangue e isso faz com que o organismo retire parte do cálcio dos ossos com o objetivo de neutralizar essa acidez.

Cáries

A saúde bucal é uma das mais prejudicadas pelo consumo excessivo de refrigerante, o açúcar que está contido nessas bebidas transforma qualquer pessoa num alvo das cáries.

Cálculos Renais

Grande parte dos refrigerantes contém uma substância chamada oxalato que pode resultar em problemas de saúde como cálculos renais.

Insônia

Os elevados índices de açúcar presentes nos refrigerantes podem causar transtornos como insônia, por exemplo. A pessoa acaba tendo muitas dificuldades para conseguir entrar no estado de sonolência.

Gastrite

Quem tem por hábito consumir muito refrigerante pode se ver as voltas com transtornos digestivos como a gastrite, por exemplo. Isso porque a bebida tem uma concentração elevada de açúcar, ph ácido e também aditivos. É como se você estivesse irritando o seu estomago todas as vezes que bebe refrigerante.

Evite Refrigerantes

Mesmo sendo muito saborosas e refrescantes os refrigerantes não oferecem nenhum nutriente para o seu organismo. Trata-se de um tipo de bebida que apenas acrescenta calorias vazias e causa problemas de saúde para quem a consome. Sendo assim se você pode evitar o consumo de refrigerantes o faça.

UM POUCO MAIS SOBRE OS REFRIGERANTES

Todos sabem que refrigerantes fazem mal à saúde. Mas porque exatamente fazem mal? E a opção "saudável" dos lights, os zeros, são boas mesmo?

Se todos soubessem o quanto é prejudicial esta indústria e o que fazem para que todos sintam a necessidade de tomar "só mais um pouquinho", acredito que aí sim se conscientizariam de que não devemos ingerir uma gota e muito menos darmos aos filhos.

Eu fico realmente triste e com uma vontade imensa de chamar a atenção dos pais quando vejo seus filhos com copos ou mamadeiras de refrigerante nas mãos. Isto é um crime, sem saber está condenando o filho a futuras doenças.

As crianças desenvolvem paladar para alimentos nos anos iniciais de suas vidas, então as coisas que não experimentarem, provavelmente não sentirão falta posteriormente.

Inicialmente vamos expor diretamente o lado perverso desta indústria para você compreender o título deste artigo.

Refrigerantes são misturas preparadas quimicamente para viciar quem bebe! Existe uma quantidade de substâncias que conferem sabor específico a cada um e para resumir, 3 componentes principais e altamente prejudiciais:

1-   HFCS (High Frutose Corn Syrup): o xarope de milho foi inventado no Japão e se tornou a melhor opção como açúcar ainda na época de Nixon, nos Estados Unidos, pois na época foi lançado um programa nacional para redução dos custos dos alimentos no país, além de outros motivos nutricionais que julgavam-se corretos na época, mas que já foram completamente alterados conforme os estudos conseguiram evoluir. Acontece que o HFCS é altamente viciante, adoça muito mais do que o açúcar, portanto pode ser usado em menor quantidade e reduzir custos a partir daí, e custa pelo menos 50% do preço do açúcar refinado, ou seja, mais barato, adoça mais e ainda vicia, por isso colocam bastante!

Em recente estudo nos Estados Unidos, chegou-se a conclusão de que mais de 90% dos produtos industrializados contém este ingrediente tóxico, pelos mesmos motivos colocados acima.

2-  NaCl (sal industrializado): Isto mesmo, você leu que nos refrigerantes existe sal e em grande quantidade! Pois bem, existem dois motivos para que as indústrias coloquem sal nos refrigerantes. O primeiro é para compensar a doçura aumentada conferida pelo HFCS, o Segundo e principal é para que você sinta mais sede ainda. É por isso que o refrigerante não mata a sede, entendeu agora? Ele é feito para que você consuma sempre mais mesmo infelizmente.

3- CO2 (o gás): Já que o xarope fica muito doce e enjoativo, a maneira de quebrar esta doçura é acidificar o produto final, por isso é que o refrigerante tem gás, e quando perde o gás fica parecendo um xarope! Só que aí acontece um problema muito sério, o PH. O PH da Coca Cola, por exemplo, é de 2,5%, ao passo que o do sangue é de 7,35 a 7,4%. Quando você ingere um copo de refrigerante, sabe quantos são necessários para que se consiga alcalinizar este PH extremamente ácido e tornar este liquido próprio e compatível com o liquido que deveríamos ingerir? Nada mais nada menos do que 32 copos de água, e da boa, com PH alcalino (*nem todas as águas são de boa qualidade).

Vejamos uma notícia relacionada ao assunto:

Na Coca-cola Zero, está o ciclamato de sódio, um agente químico que reconhecidamente faz mal à saúde. Nos outros sete refrigerantes, está o benzeno, uma substância potencialmente cancerígena. Essa é a mais recente descoberta que vem sendo publicada na mídia e que só agora chega aos ouvidos das maiores vítimas do refrigerante: os consumidores. A pergunta que vem logo à mente é: “por que só agora isso está sendo divulgado?”. E, pior: “se estes refrigerantes fazem tão mal à saúde, por que sua venda é permitida?”.

Nos Estados Unidos da América, a Coca-cola Zero já é proibida pelo F.D.A. (Federal Drugs Administration), mas sua venda continua em alta nos países em desenvolvimento ou não desenvolvidos, como os da Europa Oriental e América Latina. O motivo é o baixo custo do ciclamato de sódio (10 dólares por quilo) quando comparado ao Aspartame (152 dólares/Kg), substância presente na Coca-cola Light e que é extremamente tóxico também. O que isso quer dizer? Simplesmente que mesmo contendo substância danosa à saúde, a Coca Zero resulta num baixo custo para a companhia, tendo por isso uma massificação da propaganda para gerar mais vendas.

E a ironia não para por aí. Para quem se pergunta sobre os países desenvolvidos, aqui vai a resposta: nos Estados Unidos, no Canadá, no Reino Unido e na maioria dos países europeus, a Coca-cola Zero não tem ciclamato de sódio. A luta insaciável pelos lucros da Coca-cola Company são mais fortes nos países pobres, até porque é onde menos se tem conhecimento, ou se dá importância, a essa informações.

No Brasil, o susto é ainda maior. Uma pesquisa realizada pela Pro Teste – Associação Brasileira de Defesa do Consumidor – verificou a presença do benzeno em índices alarmantes na Sukita Zero (20 microgramas por litro) e na Fanta Light (7,5 microgramas). Já nos refrigerantes Dolly Guaraná, Dolly Guaraná Diet, Fanta Laranja, Sprite Zero e Sukita, o índice de benzeno estava abaixo do limite de 5 microgramas por litro.

Só para se ter uma idéia, o benzeno está presente no ambiente através da fumaça do cigarro e da queima de combustível. Agora, imagine isso no seu organismo ao ingerir um dos refrigerantes citados. Utilizado como matéria-prima de produtos como detergente, borracha sintética e náilon, o benzeno está relacionado a leucemias e ao linfoma. Contudo, apesar de seus malefícios, o consumo da substância não significa necessariamente que a pessoa terá câncer, pois cada organismo tem seu nível de tolerância e vulnerabilidade.

Corantes e adoçantes

Na mesma pesquisa da Pro Teste, constatou-se que as crianças correm um grande risco, pois foram encontrados adoçantes na versão tradicional do Grapette, não informados no rótulo. Nos refrigerantes Fanta Laranja, Fanta Laranja Light, Grapette, Grapette Diet, Sukita e Sukita Zero, foram identificados os corantes amarelo crepúsculo, que favorece a hiperatividade infantil e já foi proibido na Europa, e o amarelo tartrazina, com alto potencial alérgico.

Enquanto a pesquisa acusa uma urgente substituição dos corantes por ácido benzóico, por exemplo, a Coca-cola, que produz a Fanta, defende-se dizendo que cumpre a lei e informa a presença dos corantes nos rótulos das bebidas. A AmBev, que fabrica a Sukita, informou que trabalha “sob os mais rígidos padrões de qualidade e em total atendimento à legislação brasileira”.

Por fim, a Refrigerantes Pakera, fabricante do Grapette, diz que a bebida pode ter sido contaminada por adoçantes porque as duas versões são feitas na mesma máquina e algum resíduo pode ter ficado nos tanques.

Quando será o fim dessa novela e da venda dos refrigerantes que contém substâncias nocivas à saúde, ninguém sabe. Mas enquanto os fabricantes deixam a ética e o respeito ao cidadão de lado em busca do lucro exacerbado, você tem a liberdade de decidir entre tomar esse veneno ou preservar a qualidade do seu organismo. 

Espero que com estas informações você possa refletir e tomar a decisão de não consumir refrigerantes, ou pelo menos não permitir que seu filho consuma.

ÓLEO DE ANDIROBA

A Andiroba (Carapa guianensis), planta medicinal famosa por produzir o óleo de Andiroba, é também conhecida como Andirova, Angirova, Carapa, Andiroba-Branca, Carapinha, Camaçari, Castanha-Mineira, dentre outros nomes populares. Pertence a família das Meliacéas.

Usos Tradicionais: acne, artrite, coceira, câncer, constipação, dermatite, diarréia, digestão, doenças de pele, dor de garganta, dores musculares, erupções cutâneas, febre, feridas, gripe, hanseníase, hepatite, herpes, inflamações, malária, lepra, parasitas, picadas de insetos, problemas de pele, psoríase, resfriados, reumatismo, tétano, úlcera, vermes intestinais.

Propriedades Medicinais: analgésico, antibacteriano, anti-parasita, anti-inflamatório, antitumoral, relaxante muscular, repelente natural, vermífugo.

O óleo de Andiroba possui propriedades adstringentes, analgésicas e anti-inflamatórias, sendo rico em ácidos graxos essenciais, incluindo oleico, palmítico, esteárico e linoleico. O ácido linoleico tem demonstrado em vários estudos ao longo dos anos capacidade para regular os níveis de colesterol, reduzir a pressão arterial e fornecer benefícios anticâncer.

Estimula a circulação nos vasos na pele e alivia a dor, inchaços e artrite, quando utilizado em forma de óleo para massagem. O óleo de andiroba também acelera a cura de lesões da pele, produzindo ácido mirístico, um ácido graxo que ajuda a proteger a camada exterior da pele. Usada contra a psoríase, o óleo de Andiroba, que também possui ácido linolênico, pode ajudar a impedir a rápida expansão da doença, restaurando um ciclo de vida normal para as células da pele e cessando o crescimento descontrolado das células de psoríase. A planta Andiroba também pode combater células que produzem pigmentos causadores de manchas de idade.

No Brasil, o óleo de Andiroba é um dos remédios naturais mais populares utilizados na medicina herbal, sendo aplicado isolado ou misturado com outros óleos e produtos e aplicado a feridas, hematomas, picadas de insetos e inúmeras condições de pele, como a psoríase. Por suas propriedades tradicionais, a Andiroba é comumente adicionada a sabonetes, cremes e shampoo’s na indústria doméstica, além de ser utilizado para ajudar a preservar e proteger móveis de cupins e outros insetos. Tribos indígenas da Amazonia utilizam um chá com a casca e as folhas da planta em forma de chá para aliviar febres e vermes intestinais, além de aplicar o chá topicamente em úlceras, picadas de insetos, parasitas de pele e couro cabeludo e outros problemas na epiderme. Caboclos e populações ribeirinhas produzem sabões com andiroba para repelir insetos e tratar diversas condições da pele. Para ajudar a digestão, a casca é embebida em água por um dia e um cálice é tomado antes das refeições.

Em estudos in vitro, a casca da Andiroba demonstrou atividade. Algumas das pesquisas mais recentes têm se concentrado em possíveis atividades anticancerígenas da árvore. Em 2002, pesquisadores relataram que o óleo de semente de Andiroba pode prevenir e até reverter à displasia cervical (Natural Products Reported as Potential Inhibitors of Uterine Cervical Neoplasia. Marcelo Dantas de MOURA, Juberlândia de Sousa e SILVA, Rinalda Araújo Guerra de OLIVEIRA; Margareth de Fátima Formiga Melo DINIZ; José Maria BARBOSA-FILHO). A displasia cervical é uma condição pré-cancerosa, que pode muitas vezes se transformar em câncer cervical. Além disso, a folha, casca, sementes e flores têm mostrado alguma atividade in vitrocontra células de câncer sarcoma.

Curiosidades

Os índios brasileiros da tribo Mundurucu, povo de tradição guerreira do Vale do Tapajós (localizado no Pará), tradicionalmente utilizavam o óleo de Andiroba para mumificar cabeças humanas tomadas como troféus de guerra. O óleo de andiroba é um bom combustível natural, pouco poluente, utilizado como combustível para lampiões na floresta tropical. No início do século 1800, as lâmpadas públicas de Belém eram abastecidas com óleo de Andiroba. A madeira da árvore é considerado de excelente qualidade para a carpintaria, sendo a mesma conhecida como mogno-brasileiro.

Planta Medicinal do SUS

A espécie Carapa guianensis faz parte da Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS (RENISUS), constituída de espécies vegetais com potencial de avançar nas etapas da cadeia produtiva e de gerar produtos de interesse do Ministério da Saúde do Brasil. A finalidade da RENISUS é subsidiar o desenvolvimento de toda cadeia produtiva relacionada à regulamentação, cultivo/manejo, produção, comercialização e dispensação de plantas medicinais e fitoterápicos.

NOTA: A Carapa guianensis, conhecida popularmente como andiroba, é uma árvore da família Meliaceae (mesma do cedro, canjerana, mogno e cinamomo). O nome deriva de andi-roba, palavra do tupi-guarani que significa gosto amargo e se refere às sementes desta árvore.

A HEMOTERAPIA ou AUTO-HEMOTERAPIA (TUDO O QUANTO O SISTEMA CONVENCIONAL NÃO QUER QUE SE DIGA)…

O ato de falar de Hemoterapia ou Auto-Hemoterapia para todos os interessados numa melhor saúde (embora ainda seja um ato de coragem) será importante e indispensável para todos os indivíduos que tenham uma visão mais ampla sobre outras terapêuticas não-convencionais. Portanto, a Hemoterapia ou Auto-Hemoterapia é como o próprio nome sugere uma terapia com a utilização de sangue da própria pessoa.

A técnica consiste em retirar 5 ml, 10 ml ou 20 ml de sangue da pessoa e, no mesmo momento, aplicá-lo no músculo (braço ou nádegas) de forma que o corpo do indivíduo crie mecanismos de defesa elevando os níveis de macrófagos de 5% para 22% (efetivamente, são os macrófagos, produzidos pela medula óssea, que fazem a "limpeza" do nosso corpo, eliminando a fibrina, bactérias e vírus do organismo). Esses níveis elevados de defesa, criados pelo próprio organismo, atingem o seu pico após 8 (oito) horas de aplicada a injeção e duram até 5 (cinco) dias, quando então começam a diminuir até atingirem os valores normais de uma pessoa sadia (5%).

               

 Logicamente que, aumentando a defesa do próprio organismo, este por sua vez está menos sujeito a uma série de enfermidades. Para quem não sabe o remédio convencional, quimicamente preparado pelos laboratórios, não curam doenças. Eles "forçam" o corpo a produzir essas defesas. Assim, o sistema é o mesmo sob o ponto de vista genérico só que sem a necessidade do uso de medicamentos - a maioria deles com efeitos colaterais altamente nefastos e, nomeadamente, de uso absolutamente dispensável. Outra vantagem é o custo praticamente zero (o que vai contra aos interesses dos laboratórios).

           Todos os que defendem a auto-hemoterapia (e eu sou um deles) afirmam que a técnica estimula o aumento do percentual de macrófagos, aumentando também as defesas do organismo e eliminando as bactérias, os vírus, as células cancerosas (neoplásicas) e a fibrina, que é o sangue coagulado. Esse aumento de produção de macrófagos pela medula óssea se dá porque o sangue no músculo funciona como um corpo estranho a ser rejeitado pelo Sistema Retículo Endotelial (SRE).

Enquanto há sangue no músculo, o Sistema Retículo Endotelial mantém-se ativado. Essa ativação máxima termina ao fim de cinco dias. A taxa normal de macrófagos é de 5% (cinco por cento) no sangue e, com a auto-hemoterapia, eleva-se para 22% (vinte e dois por cento) durante 5 (cinco) dias. Do 5º (quinto) ao 7º (sétimo) dia, declina, voltando aos 5% (cinco por cento). Daí a razão de recomendarem que a aplicação seja repetida de 7 (sete) em 7 (sete) dias. Segundo o médico Luiz Moura, um dos seus fundamentais defensores, o uso da auto-hemoterapia resulta num estímulo imunológico poderosíssimo.

DOSAGEM: 

                 Dependendo do caso, se não for grave, a dosagem pode ser de 5 ml, dividindo 2,5 ml em cada deltóide (músculo do braço) ou em cada glúteo; sendo esta dosagem para crianças. Normalmente, para adultos, a dosagem ideal é de 10 ml, dividido em 2 partes (5 ml em cada braço ou 10 ml no glúteo). Em casos gravíssimos, recomendar-se-á 20 ml.

ALGUNS DOS PROBLEMAS DE SAÚDE EM QUE A HEMOTERAPIA PODE SER ALTAMENTE RECOMENDADA:

Alcoolismo

Alergias

Artrite

Asma

Acne juvenil

Artrite reumatóide

Bronquite

Coréia

Colite ulcerativa

Diabetes melitus

Dermatose alérgica

Doença de Crohn

Doença pulmonar obstrutiva crônica

Doenças mentais

Doenças pancreáticas

Doenças virais

Encefalite

Epilepsia

Enxaqueca

Esterilidade – ovário poliquístico

Esclerodermia

Esclerose múltipla

Gangrena por picada de aranha

Glaucoma

Herpes zóster

Herpes simplex

Hipertensão arterial

Iridociclite

Insuficiência vascular periférica

Infecção da cavidade bucal

Miastenia grave

Pneumonia

Poliomielite

Psoríase

Prevenção de infecção pulmonar no pós-operatório

Prevenção de infecções cirúrgicas

Plaquetopenias

Púrpura trombocitopénica

Reumatismo

Úlcera de estomago

Miomas

A CURA DO CÂNCER pela ALOE VERA (babosa) indicada pelo Frei Romano Zago

A receita do Frei Romano Zago

Ingredientes:
– Folhas grandes de babosa com pelo menos 5 anos de idade As folhas devem medir um metro se colocadas em fila indiana. Este é o ingrediente ativo da receita.

- 50 ml de bebida destilada (cachaça, vodka, whisky, conhaque, etc.).

- 1 / 2 quilo de puro mel de abelhas

- 1 garrafa de vidro escuro com capacidade para um litro (para armazenar).

Antes de Preparar

Colher a babosa no escuro, após 5 dias sem chuva. Não colher com orvalho. Preparar no escuro e logo depois de colhida. Depois de feito o remédio, guardar em vidro escuro na geladeira. Tomar o remédio no escuro. O motivo de se evitar a claridade é que na babosa a substância que age contra o câncer perde seu efeito ao entrar em contato com a luz.

Como Preparar:

Tire os espinhos das folhas de babosa e limpe-as com um pano úmido em álcool. Corte-as e coloque no liquidificador juntamente com a bebida destilada e o mel.

Como tomar:

Para curar o câncer – tomar duas colheres de sopa três vezes ao dia, durante 10 dias; parar por 10 dias e tomar mais 10 dias, assim sucessivamente até se obter a cura total.
Observação: a cura do câncer será obtida com êxito quando ele estiver na fase inicial, pois quanto mais velho, mais difícil será a cura.

Contra-indicações:

O Dicionário das Plantas Úteis do Brasil, obra do botânico Pio Corrêa, editado pelo Ministério da Agricultura, diz que a babosa é contra-indicada durante a gravidez, para pessoas com propensão a hemorragias, para aquelas com menstruação excessiva ou com debilidades da bexiga. Tais limitações são decorrentes da grande ativação renal resultante do amplo espectro depurativo do remédio, ao filtrar milimetricamente o sangue. (Fonte – Frei Romano Zago)

O primeiro caso de cura registrado por frei Romano Zago foi o de um homem com câncer de próstata, já em fase terminal, segundo os médicos. “Tão desesperador era seu caso que os filhos já haviam providenciado os papéis assinados para evitar o inventário dos bens”, conta o frei.

O cidadão freqüentava a paróquia dos franciscanos, razão pela qual frei Zago foi chamado para ministrar os sacramentos da igreja para quem está à beira da morte.

Além dos sacramentos, o frei deu-lhe também o remédio. “Hoje o homem está com mais de 80 anos de idade, completamente curado”, conta emocionado o frei. Geraldito, um garoto argentino de cinco anos, chegou à Espanha acompanhado dos pais e do irmão na esperança de encontrar no transplante de medula a cura para o seu mal: a leucemia. A cirurgia não funcionou; a doença voltou. Desenganados pelos médicos espanhóis e abandonados ao destino, acabaram na Terra Santa, em busca de um milagre. Em Belém, na Gruta da Natividade, enquanto derramavam lágrimas, encontraram um padre que os aconselhou a procurar o “frade brasileiro”, no Convento da Natividade, ali mesmo em Belém. O frade era frei Romano Zago, a serviço da Congregação Franciscana na terra de Jesus Cristo.

LEITE DE ANTIGAMENTE x LEITE ATUAL

Vocês sabem que o mercado é cada vez mais competitivo, então uma vaca que não está dando leite é sinônimo de prejuízo. Qual o artifício usado, as vacas são “moduladas” com HBG (hormônio da gravidez) para que ela possa produzir mais leite e ininterruptamente. Resultado da "brincadeira":

à Atualmente as vacas leiteiras vivem apenas 6 em vez de 20 anos e a produção de leite, comparada com há 50 anos, aumentou em 250%. Só por aí já devemos imaginar que algo está intoxicando as vacas não é mesmo?

Pois é, mas isto é apenas o comecinho. O Leite de hoje também passa por um processo de pasteurização na tentativa de que sejam removidas as bactérias e microorganismos, portanto um dos benefícios que o leite poderia nos proporcionar, para melhorar nossa flora intestinal, vai se embora ali também... Para que vocês compreendam, uma das novidades da medicina para combater e prevenir inclusive o câncer, é o uso de combinações específicas de pré e pró-bióticos, que nada mais são do que fibras e microorganismos que vivem em nossa flora intestinal e determinam boa parte de nossa imunidade, por isso em geral aconselho o Yakult (apesar de terem manipulações completas a se fazer e que trazem um benefício enorme para quem faz uso e realiza um tratamento).

Um dos problemas também da modernização é que o alimento da vaca já não é mais o mesmo, está todo contaminado com agrotóxicos e pesticidas, portanto estudos já encontraram a presença de: 

  -   Perclorato – bloqueia captaçãoo de Iodo prejudicando imensamente a Tireóide

  -   Retardante de chama – PBDEs 

  -  Pesticidas – Disruptores endócrinos (prejudicam produção de hormônios)

  - Substâncias radioativas

  - Metais pesados

Devido à manipulação extrema das mamas das vacas, é também comum hoje que elas tenham mastites (inflamação e infecção das mamas) de repetição. Resultado:

     Já foram identificados nos leites diversos tipos de antibióticos (de vaca) e isto tem sido relacionado ao aumento da resistência a antibióticos nos humanos, ou seja, os antibióticos de outrora deixam de fazer efeito pois o corpo já criou resistência a certos tipos dos mesmos, ou por ter feito uso anteriormente, ou pela ingestão “de brinde” através do leite.

Este tópico agora acredito ser aterrorizante, pois se médicos têm tanto medo de trabalhar com hormônios, deveriam se preocupar mais com a ingestão de hormônios estranhos ao corpo (e são divesos alimentos que têm este "poder"). Pois bem, no momento em que se trata a vaca com HBG e ela se torna falsamente grávida (prenha), obviamente todo um processo metabólico ocorre em seu organismo e além de produzir muito mais leite, obviamente ela tem uma produção aumentada de hormônios. Resultado (péssimo para o corpo de qualquer pessoa):

     
Já foram isolados 59 hormônios distintos no leite:

          8 pituitários (hipofisários)

          7 esteroidais (ou sexuais)

-        6 tireoidianos

-        11 fatores de crescimento

E falando de hormônios, existe um chamado Estrona, que é um dos tipos de Estrogênios (hormônios femininos)  que está absurdamente aumentado no leite desta vaca. Estudos demonstraram que a ordenhação da vaca prenha geram níveis de Estrona aumentados em 33 vezes, além de altos níveis de BSV (Bovino Somatrotopin e de rBGH (Hormônio de Crescimento Bovino recombinante com altos níveis de IGF-1 – e ainda tem profissional que aconselha a ingestão do leite de vaca e diz que o uso dentro de todo protocolo e correto do GH humano, Hormônio de Crescimento humano causa câncer... grande paradoxo, não acham?).

Concentração de Estrona no soro do leite:

-       Vaca não prenhe = 30pg/ml

-       Vaca prenhe (41-60 dias) = 151pg/ml

-       Vaca prenhe (222-240 dias) = 1.000 pg/ml

Agora quero que vocês saibam que Estrona é um hormônio altamente proliferador e que aumentado traz desde prejuízos “leves” como proliferação de tecido gorduroso, aumento de celulite, aumento de gordura abdominal, até outros irreparáveis! E não serei eu a dizer, aqui estão os estudos para que você veja com seus próprios olhos:

CÂNCER DE PRÓSTATA

Leite não pode ser considerado um “sports drink”, não previne osteoporose e possivelmente contribui para o desenvolvimento de Doença Cardiovascular e Câncer de próstata.

Physicians Commitee for Responsible Medicine, Good Medicine 2., Spring 2001: 23.

CÂNCER DE OVÁRIO

Harvard School of Public Health

Mulheres que tomam 2 ou mais copos de leite  têm um aumento de 66% no risco de desenvolverem câncer no ovário

Peck, P. Two or more glasses of milk may raise ovarian câncer risks, still doctors aren`t advising that women stop drinking it. WebMD Medical News, May 5, 2000.

Existem cânceres de Ovário também hormônio-dependente e estrogênio-dependente, ou seja, quando se aumentam os níveis de estrogênios, estamos aumentando as chances da proliferação destes tumores malignos e ímpares na prática médica, uma vez que têm pouquíssimas chances de cura ou tratamento efetivo. 

Isso sem contar o fato da maioria das mulheres usarem contraceptivos, os quais impedem a produção da progesterona pelo óvulo e corpo lúteo (pela não ovulação), perdendo a proteção deste hormônio que é fundamental para a contraposição estrogênica. (leia sobre hormônios 

femininos e o que deve ser feito, em meu artigo: 

http://www.blogdodrvictorsorrentino.com/2012/07/hormonios-femininos-revolucao-da.html) 

CÂNCER DE MAMA

O Câncer de mama também é estrogênio-dependente, ou seja, o estímulo deste hormônio é proliferativo para tecido mamário e consequentemente tumores de mama.  Qualquer forma de aumento direto ou indireto da ação estrogênica sobre o corpo feminino, pode influenciar no desenvolvimento do câncer de mama. (e amigos, são muitos os alimentos e as substâncias derivadas dos plásticos por exemplo, que provocam este aumento. Até protetores solares - a maioria dos que vocês compram nas farmácias - contém substâncias similares aos estrogênios, chamadas xenoestrógenos).

INFARTO E ACIDENTE VASCULAR CEREBRAL (AVC)

Este estudo é alarmante e chama atenção para o leite e pra suplementação que chamo de criminosa das cápsulas com reposição de cálcio! Tais cápsulas está em propagandas nos mais variados meios de comunicação e pode ser livremente adquirida nas farmácias. Só posso concluir que a venda destas "porcarias" significa enganar descaradamente as pessoas, um verdadeiro absurdo. Eu não gostaria de imaginar que existem ainda profissionais indicando o uso destas cápsulas de cálcio sozinhas ou associadas com outros elementos...

OSTEOPOROSE

Produtos Lácteos não fazem parte da dieta na China, Japão , Vietnam ou Tailândia, no entanto os habitantes desses países têm uma das mais baixas taxas de osteoporose e fratura óssea no mundo.

Hegsted,M. Fractures, Calcium and Modern Diet. AJCN 74 (2001):571-73

Os maiores consumidores de leite do mundo (Austrália, Nova Zelândia, América do Norte e o Oeste Europeu) também têm a maior incidência de osteoporose e risco de fratura óssea!

Feskanich,D. Et al. Molk, dietary calcium and boné fractures in women: a 12-year prospective study. AJPH 87(1997):992-997.

O número de americanos diagnosticados com osteoporose aumentou 55% de 1995 a 2006

US Departamento f Health and Human Services, Agency for healthcare Research and Quality, “Osteoporosis-linked fractures rise dramatically, “September 2009: ahrq.gov/research/sep09/0909RA36.htm

Osteoporose é uma doença pediátrica com consequências geriátricas. “Dr. Duane Alexander”

Estudos demonstram que leite de vaca não protege humanos contra  fraturas ósseas do modo como nos foi ensinado. De fato, o alto consumo pode aumentar o risco de fratura.

Freskanich,D. et al. Milk, dietary calcium and boné fractures in women: a 12-year prospective study. AJPH 87 (1997): 992-997.

Uma avaliação de 58 estudos mostrou que não há relação entre consumo de leite, os níveis de cálcio e saúde óssea.

Lanou, A.J. et al. Dairy products and boné health in children and Young adults: A reevaluation of the evidence. Pediatrics 115 (2005): 736-43.; News Online, “Conventional wisdom on milk questionetd, “Mar.7,2005.

Nurses Healthy Study

77.761 mulheres com idade entre 30 e 45 anos foram acompanhadas por 12 anos.

Análise da dieta e fraturas de rádio e fêmur (ossos da perna e coxa)

Conclusão: Mulheres que ingeriram 2 ou mais copos de leite por dia tiveram mais fraturas que aquelas ingerindo um ou menos de um copo por semana.

Fekanich,D., Willet,W. Et al. Milk, dietary calcium and boné fractures in women: a 12-year prospective study. AJPH 87 (1997):992-7.

Estudos prospectivos de longo prazo

Conclusão: a ingestão de leite de vaca e a suplementação com, cálcio não mostraram nenhum benefício na prevenção de fraturas ósseas

Owusu,W; Sillet,W.C. et al. J Nutr. 1997:127:1782-7

Freskanich,D.; Willet,W.C. et al. Am J Public Health. 1997 Jun; 87(6):992-7

Freskanich,D.; Willet,W.C. et al. Am J Clin Nutr, 2003 Feb;77 (2):504-11.

 O tema Osteoporose é tratado de forma tão errada tradicionalmente na medicina, que vocês não fazem idéia da quantidade de estudos atuais mostrando as doenças provocadas pelos tratamentos para osteoporose! Ainda escreverei sobre isto, mas frente a estes poucos artigos que resumi aqui acima, já fica o alerta para que você NUNCA EM HIPÓTESE ALGUMA faça uso de cápsulas de cálcio compradas nas farmácias. 

Estudo realizado em 2011 concluiu que Mulheres que fazem suplementação com cálcio têm risco aumentado em 600% para o desenvolvimento de aterosclerose, infarto do miocárdio e AVC.

Bolland MJ., Grey A., Avenell A., et al. Calcium supplements with and without vitamin D and risk of cardiovascular events; Reanalysis os women`s Health Initiative limited acces dataser and mata-analtsis. BMJ, 2011, 342:d2040.

Conclusão do estudo (obviamente): mulheres não devem fazer suplementação de cálcio para prevenção de osteoporose (e este já é o terceiro estudo a confirmar os resultados). E ainda tem gente usando, governo ou autoridades não divulgam estes estudos, comunidade médica não pesquisa, pois não dá dinheiro, não tem laboratório farmacêutico querendo ganhar em cima, e etc...

É por isso que insisto, na medicina hoje ou se faz a escolha por estudar SEMPRE e estar atento aos estudos mensalmente, ou estaremos condenando infelizmente as pessoas à terem cada vez mais problemas, é fato! E não façam uso de suplementos, mesmo que pareçam inocentes e "bobos" (como os multivitamínicos, energéticos para musculação ou cálcio por exemplo), sem a orientação de um especialista atualizado. 

DIABETES

A Caseína é uma proteína que representa cerca de 80% do total de proteínas do leite. Existe uma correlação entre seu consumo e a incidência de Diabetes tipo I, por uma série de reações que ainda escreverei futuramente, pois ocorre com uma série de alimentos e doenças.

ÚLCERA PÉPTICA (NO ESTÔMAGO)

Sippy Diet – Um copo de leite a cada 4 horas para o tratamento de úlcera péptica. Aumento de 6 vezes na incidência do infarto do miocárdio.

Briggs, RD et al. Myocardial infarction in patients treated with Sippy and other high-milk diets. Circulation 21(1960):538-42

Muitos se lembram desta medida que foi largamente divulgada no passado. O que ninguém ficou sabendo é o resultado desastroso disto, que tenho certeza de que até hoje existem pessoas e até mesmo profissionais de saúde acreditando ser saudável e "curativa". Porque será que estas informações não são divulgadas?

LACTOSE 

A Lactose é o açúcar presente no leite. Para que possamos digeri-lo, nosso corpo possui uma enzima chamada Lactase. Mas o que acontece é que parte das pessoas não possuem esta enzima e outra grande parte, a maioria diga-se de passagem, algum dia não terá também. Deixem-me explicar a vocês; acontece que a partir dos 4 anos de idade, nosso corpo começa a ter uma diminuição progressiva da produção de lactase, consequentemente cada vez menos este açúcar será bem digerido e bem aceito por nosso corpo.

Leigos e médicos costumam conhecer a intolerância a lactose como a única forma de alergia ao açúcar do leite, entretanto existem outros níveis de hipersensibilidade aos alimentos e estes causam prejuízos à diferentes sistemas e órgãos do corpo. O problema é que as pessoas tendem a pensar que "se não tenho diarréia ou sintomas gastrintestinais", não tenho alergia a tal alimento e isto é um erro grave. Intestino é apenas um dos órgãos do corpo humano, nem sempre um alimento que nos faz mal causa sintomas neste órgão. Em outras palavras: Alimento que faz mal ao corpo, nem sempre causa diarréia! Experimente ingerir veneno de cobra; haverão consequências que podem lhe custar a vida, e não acontecerá diarréia. 

Quero que vocês saibam que estatisticamente a Hipersensibilidade ou Intolerância à Lactose acomete:

      - Afroamericanos – 75%

      - Nativos Americanos – mais de 90%

      -  Asiáticos - mais de 95%

PROBLEMAS EM CRIANÇAS

Em geral, Lactase é produzida pelo corpo até a idade de 4 anos.

Williams,SR. Nutrition and Diet Therapy, 7th Ed. (Mosby: St. Louis, 1993), p.41

O Dr. Benjamin Spock, famosa autoridade em saúde infantil cita no seu livro: Leite de vaca causa perda intestinal de sangue, alergias, indigestão e contribui para alguns casos de diabete juvenil.

Spock,B & Parker,ST. Dr. Spock`s baby and child care (New York: Pocket, 1998)

PROBLEMAS DE SAÚDE INFANTIL:

-       Infecção de ouvido

-       Eczema/cólica/constipação/colite

-       Diabetes tipo I/ Obesidade

-       Comportamento e aprendizagem

-       Morte súbita (alergia)

-       Asma- quanto mais leite, mais asma

-       Autismo

-       Beta Casomorfina-7 Esquizofrenia – Dr. R. Cade

ESCLEROSE MÚLTIPLA

ACNE

ENFERMIDADES QUE JÁ FORAM RELACIONADAS EM ESTUDOS À INGESTA DE LEITE:

-       Artrite

 -       Enxaqueca

 -       Dores em geral

 -       Esclerose

 -       Acne

 -       Câncer de Próstata

 -       Câncer de Mama

 -       Obesidade

 -       Doença de Parkinson

 -       Infertilidade

UM PROBLEMA DE COMPOSIÇÃO

Aqui vocês podem entender um dos problemas do leite de vaca: excessos e relações entre nutrientes inapropriadas. Há sim um excesso sódio, fósforo, proteínas e cálcio. O grande problema é que tanto a proteína como o cálcio em excesso, têm pouca biodisponibilidade, ou seja, ingerimos grande parte destes não são absorvidos, causando uma sobrecarga e desequilíbrio sistêmico. Seres Humanos absorvem no máximo 32% do cálcio contido no leite de vaca.

CONTAMINAÇÃO

ASPECTO SÓCIO-ECONÔMICO

Agora então vamos aprofundar não só a parte médica. Como sou um cidadão e antes de médico, um ser humano que necessita dos recursos da terra para sobreviver, procurei analisar o que representa esta indústria no mundo atual:

--> Um milhão de vacas produzindo em torno de 90 bilhões de litros por ano, nos EUA.

--> Uma vaca:

-           - produz em média 54 Kg de estrume por dia;

-           - produz em média 200 Litros de metano por dia;

-           -  ingere em média 35 Kg de alimento por dia

-           -  gasta em geral 45 galões de água por dia

-           - causa resistência antibiótica

     Sei que existe por trás, um problema muito grande que envolve aqueles produtores de leite que vivem desta atividade e que não são culpados em hipótese alguma por toda problemática acerca deste elemento. Sei também que é um "alimento" acessível às classes desprivilegiadas e que de fato o Brasil não está preparado como um todo para resolver esta situação. Entretanto, também não posso como médico, deixar de informar aqueles que não são culpados por tudo que a indústria criou a respeito do leite. Penso em saúde, am envelhecer sem adoecer e com qualidade corporal e metabólica, portanto não posso simplesmente negar ou omitir este conhecimento, sabendo que milhões de pessoas estão sendo enganadas. Mais do que isto, crianças estão sendo praticamente envenenadas diariamente com toxinas e hormônios de outra espécie. 

     Nessas horas eu acho engraçado ouvir de profissionais de saúde que têm medo de hormônios, se não têm nem sequer preocupação com essa quantidade absurda de hormônios no leite da vaca, alimentos de soja, mamadeiras, garrafas e copos de plástico e etc.

Acho que já me extendi demais, mas realmente o tema é complexo e procurei colocar parte das fontes pesquisadas por mim afim de não deixar dúvidas aos que me acompanham. Agora é minha vez de perguntar a vocês:

Será que eu precisava escrever tanta informação para demonstrar os malefícios de nosso leite de vaca, ou só uma pequena parte já seria o suficiente para provar a vocês que não é nem nunca foi uma boa opção?

Quem são os responsáveis por toda esta seqüência de equívocos e mentiras que culminaram na idéia de que Leite é sinônimo de saúde?

Quantas milhares de pessoas estão sendo enganadas por aí e sendo prejudicadas com este "alimento"? 

E o mais preocupante que são as crianças meus amigos? Será que não está óbvio até para quem não quer enxergar, que elas estão ficando cada vez mais expostas a alergias e doenças?

Olha, perguntas não me faltam, mas faço a vocês para que reflitam, pois eu sei exatamente as respostas...

Agora quero dizer também que para que alguém possa contradizer o leite, e demonstrar que é um alimento saudável, terá que trazer estudos mostrando que os benefícios superam tudo isto que coloquei aqui. E sou aberto a opiniões e estudos, tanto é que procuro sempre estar atualizado, mas sobre este tema garanto a vocês que será bem difícil, vocês não acham?

Eu gostaria muito que vocês refletissem também a respeito do bombardeio de informações enganosas e ignorantes que recebemos nos meios de comunicação de pessoas supostamente atualizadas e informadas sobre alimentos e sobre o leite. A meu ver, é inaceitável e costumo dizer o seguinte: ou o profissional se atualiza e tem certeza do que está dizendo, ou é mais bonito, mais humilde e honesto dizer sinceramente que não tem certeza do que está falando. Vejo tanta coisa absurda jogada na mídia que chega a dar uma tristeza profunda.

Não vou me aprofundar ainda mais (sei que o artigo é looooongo, mas não teve jeito porque o tema é um paradigma), porém existe dois movimentos no mundo atual (N. Zelândia principalmente) em criar a Vaca 1 e a Vaca 2, bem como não tratar com hBG um tipo de vaca, para diminuir os problemas, então talvez vocês vejam isto acontecer num futuro distante aqui no Brasil. A tentativa é de não ter tantos hormônios e não estar presente também o grande problema da Beta CasoMorfina7 ( presente no leite que ingerimos e pode causar Esquizofrenia e Diabetes). 

Digo a vocês que são livros que realmente deveriam fazer parte do consultório de TODO profissional de saúde. É isso que tanto insisto, na prevenção, em trabalhar para que a doença não aconteça. 

Meus familiares, meus pacientes e muitos amigos também, já foram informados sobre tudo isto há muito tempo. Sinto muito que este é somente um dos alimentos considerados saudáveis, que a ciência da Nutrigenética e a Anti-Aging Medicine já desmistificaram. Espero que aos poucos eu consiga ir escrevendo sobre temas fundamentais e que possam fazer diferença em suas vidas. 

Antes de terminar, gostaria de dizer que adoraria esclarecer dúvidas específicas de cada pessoa que me acompanha, mas espero que entendam que é humanamente impossível. Recebo centenas de emails e procuro responder as pessoas na medida do possível, mas obviamente tenho muitos pacientes aos quais necessito me fazer presente e disponível, portanto já me desculpo aqui pelos que me escreveram e não consigo responder. Minha vida é corrida, então encontro tempo para estudar e escrever em pontes aéreas, dentro de aviões, de noite após dias longos de trabalho, perdendo finais de semana e aí por diante. Em minha prática médica dedico praticamente 80% do meu tempo de consultório e clínica para cirurgia plástica e procedimentos, e 20% para esta ciência que me fascina, a área da Medicina Antienvelhecimento, a qual me dá muito mais prazer do que remuneração comparado com a Plástica. Entretanto me toma quase 2 horas por consulta. 

Resumindo, meu tempo é realmente curto e se não respondo a todos, é por estes motivos e nunca por falta de vontade. Em meu coração existe uma motivação maior em agradecer a Deus por todas as oportunidades que tive e pela vida que tenho, servindo como voz ativa na saúde e procurando ajudar as pessoas.

Produtos Lácteos têm sido considerados alimentos saudáveis e isso, infelizmente é apenas um mito. “T. Colin Campbell”

E agora, o que dizer para aqueles que têm coragem de falar em rede nacional sobre a importância de se ingerir o Leite? Imaginem a tristeza que sinto ao ter que ouvir isto e saber da quantidade de pessoas que estão acreditando piamente naquela informação, final de contas o profissional estava na TV, ou Revista.

Fonte: Dr. Victor Sorrentino

Veja mais:

http://www.blogdodrvictorsorrentino.com/2012/07/a-verdade-sobre-o-mito-do-leite.html#sthash.1RAz6etx.dpuf