quarta-feira, 27 de abril de 2016

Dr. Roberto Karter - Alguns fatos sobre alimentação

sexta-feira, 22 de abril de 2016

BEBER ÁGUA EVITA VÁRIAS DOENÇAS

O consumo regular de água durante o dia é muito importante para o corpo e a saúde em geral, e o ser humano não sobrevive mais do que alguns dias sem água. De acordo com especialistas, os homens devem beber diariamente 2,1 litros e as mulheres 1,5 litros, além da água dos alimentos. Infelizmente essa quantidade ideal raramente é alcançada. Agora sabemos que para algumas doenças, beber água tem um terapêutico e preventivo importante.
Uma forma fácil de saber se você bebe bastante água é ver a cor de sua urina. Se estiver clara, é que provavelmente você bebe o suficiente, se em vez disso é amarelo escura, significa que você deve beber mais durante o dia. Há também escalas “inteligentes” que medem o nível de hidratação para um resultado mais preciso.

Apresentamos Algumas doenças para as quais beber água é essencial.

1. Cistite. Nos casos de cistite ou infecção do trato urinário, beber irá limpar e eliminar as bactérias. Beba bastante água e em frequência durante o dia. Essa medida é muito importante para complementar a terapia convencional com antibióticos.
2. Constipação. A ingestão de líquidos durante o dia amolece as fezes. Outra dica importante é comer muita fibra.
3. Síndrome do intestino irritável. Alimentos ricos em água, em particular, melhoram os sintomas desta síndrome, especialmente a constipação. A menta tem uma cura comprovada para a síndrome, sendo aconselhável consumir esta planta como um chá.
4. Hemorroidas. Neste caso também, beber reduz a prisão de ventre, uma causa comum de hemorroidas.
5. Fadiga. A desidratação é uma das causas de fadiga. Bebidas ricas em cafeína, como chá, café ou cola dão energia, mas também podem desidratar. É aconselhável beber a quantidade diária recomendada (ler o início do artigo), que pode ser água, caldo ou suco. A água ajuda a hidratar as células do corpo, o que pode melhorar o trabalho e também ajudar a uma melhor eliminação de toxinas.
6. Gota. A desidratação é uma causa da gota, e por isso é aconselhável para beber 2-3 litros de água ou suco por dia, em especial durante um ataque de gota. Sinta-se livre para beber 500 mL de água na parte da manhã, imediatamente após acordar.
7. Febre. Beber cerca de 2 litros de líquido por dia é essencial para compensar a desidratação causada pela febre. Água e chás de ervas (por exemplo) são fortemente recomendados.
8. Sinusite. Beber bastante dilui as secreções nasais. A aplicação local de solução salina também melhora os sintomas de forma significativa.
9. Influenza e resfriado. Em casos de influenza e resfriado, 2 doenças virais, beber bastante dilui o vírus e facilita a sua eliminação. Como a febre é frequentemente associada a essas duas doenças infecciosas, a água ajuda a combater a desidratação.
10. Dor de garganta. É muito importante beber muito em casos de dor de garganta, cerca de 3 litros por dia (duas vezes a ingestão diária recomendada). A bebida pode limpar a garganta e lutar contra a garganta seca. Também é recomendado para gargarejar, por exemplo, solução à base de sálvia.
11. Tosse. É aconselhável beber líquidos quentes, como chás de ervas. A infusão perfeita para tosse é o chá de tomilho com um pouco de mel. O mel tem um efeito comprovado no tratamento de tosses
12. Queimadura solar. Calor, muitas vezes associada a uma queimadura solar, naturalmente promove a desidratação, e é essencial beber muito para prevenir e tratar as queimaduras solares. Prefira água e evite refrigerantes.

MOTIVOS PARA INCLUIR BANANA NA ALIMENTAÇÃO

Banana-da-terra, banana prata, banana maçã e banana nanica são as principais variedades da fruta e, além de serem consumidas puras, podem ser usadas no preparo de pratos doces e salgados, além de vitaminas e sucos.
Saborosa e rica em nutrientes essenciais como fibras, fósforo e potássio, a banana é uma poderosa fruta que proporciona diversos benefícios para a nossa saúde.

Prevenção de doenças cardiovasculares
A banana é rica em nutrientes como potássio, fósforo e fibras, que regulam o organismo, estimulam a circulação sanguínea e auxiliam no combate a doenças cardiovasculares e da hipertensão.
Melhora do humor

Esta fruta é rica em nutrientes que produzem serotonina, o neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e pelo equilíbrio no sono. Por este motivo, a banana é uma boa fruta para melhorar o humor.
Além disso, a fruta também é rica em uma substância denominada triptofano, uma espécie de proteína que é transformada pelo organismo em serotonina.
Atua no bom funcionamento do intestino
A casca da banana é fonte de fibras e prolonga a sensação de saciedade, evitando a ingestão extra de calorias, e auxilia no bom funcionamento intestinal. A casca da fruta pode ser usada como ingrediente no preparo de pães e bolos.
Prevenção de acidente vascular cerebral (AVC)
A banana contém grande quantidade de potássio, que é uma substância importante para estimular a circulação e a regulação da pressão sanguínea. Quando esses fatores são afetados, crescem as chances de um acidente vascular cerebral. Por este motivo, a fruta é um bom alimento para prevenir o problema.
Evita as cãibras
Devido os minerais presentes na banana, tais como potássio, fósforo, cálcio e magnésio, a fruta ajuda a evitar as contrações musculares.
Fornece energia
A banana é um bom remédio natural para quem sofre de falta de energia ou sente um cansaço excessivo. Devido os diferentes tipos de açúcares presentes na fruta, ela promove o aumento da energia, sendo especialmente útil para dar mais disposição durante a prática de atividades físicas.
Auxilia no processo de emagrecimento
A banana é considerada uma fruta calórica, no entanto, dentro de uma dieta saudável e equilibrada, não há perigo de engordar com o seu consumo. Para quem deseja emagrecer, o melhor é optar pela banana nanica, que é menos calórica e mais laxativa.
Contra azia e queimação no estômago
O sabor doce da banana protege as paredes do estômago e pode ser uma ótima opção natural para aliviar problemas como azia e queimação no estômago.
Hidratante natural para o cabelo
Além dos benefícios proporcionados ao ser consumida, a banana também pode ser usada como um hidratante natural para o cabelo. As vitaminas e minerais presentes na fruta podem estimular a renovação dos fios e reparar danos no couro cabeludo.
Combate a anemia
Por ser uma das frutas que mais contém ferro, a banana pode ser útil no combate à anemia.